Кондитерський цвях - підставка для зефірних квітів двосторонній 7-8 см

Кондитерський цвях - підставка для зефірних квітів двосторонній 7-8 см

Цей зручний інструмент ідеально підійде для формування кожної пелюстки зефірної квітки. Кондитерський цвях-практична підставка, яка допомагає створювати акуратні і виразні зефірні квіти і значно спрощує роботу кондитера.

Двостороння конструкція дозволяє використовувати цвях на різних етапах створення квітки. На ньому зручно формувати пелюстки, збирати композицію і контролювати форму майбутнього квітки. Завдяки компактному розміру інструмент зручно тримати в руці і обертати під час роботи.

Кондитерський цвях - підставка легко крутиться навколо своєї осі, особливо корисний при виготовленні троянд, півоній, хризантем, гортензій та інших декоративних квітів з зефірної маси. Він допомагає працювати з кожною пелюсткою більш точно, зберігати симетрію і створювати об'ємну форму квітки.

Інструмент підійде як початківцям майстрам, які тільки освоюють зефірну флористику, так і досвідченим кондитерам, що створює зефірні букети та композиції на замовлення.

Як працювати з кондитерським цвяхом:

На круглу робочу платформу за допомогою кондитерського мішка і насадки відкидають пелюстки, формуючи квітка. Після завершення роботи готовий квітка можна акуратно зняти з платформи спеціальними кондитерськими ножицями.

Якщо спеціальних ножиць немає, можна використовувати невеликий шматочок пергаменту. Його фіксують на круглій платформі краплею крему, після чого квітка формують безпосередньо на пергаменті — так його буде зручно перенести на іншу поверхню.

Конструкція цвяха складається з двох частин:

• Робоча частина - цвях з плоскою круглою платформою діаметром 8 см, на якій формується квітка.
• Підставка діаметром 7 см встановлюється на робочу поверхню, а в її отвір вставляється цвях з готовим квіткою.

Така конструкція забезпечує стійкість під час роботи і дозволяє зручно формувати пелюстки, зберігаючи форму і акуратність квітки.

Розмір:

діаметр менший (підставки) - 7 см

діаметр більший ( кондитерський цвях) - 8 см

висота кондитерського цвяха - 8 см

висота зібраної підставки - 8,5 см

Створюйте ніжні зефірні троянди, півонії та інші квіти із задоволенням, експериментуйте з формою і відтінками і перетворюйте зефірну масу в справжні солодкі букети.