
Martellato 30SF033 Bordelais (кекси з Бордо) 18 комірок 35х35 мм
662,60 ₴
- В наявності
- Код: 30SF033
Martellato 30SF033 Bordelais (кекси з Бордо) 18 комірок 35х35 мм
Силіконова високоякісна форма від італійського виробника, призначена для невеликих кексів (французьких канеле).
Характеристики форми:
довжина - 297 мм
ширина - 176 мм
висота - 35 мм
обсяг загальний - 540 мл
Розмір комірки:
діаметр - 35 мм
висота - 35 мм
об'єм осередку - 30 мл
Колір - чорний
Поради від шеф-кухаря
Як правило, книги рецептів включають в себе рекомендації і рецепти для тортів, які запікають в металевих формах.
Для того, щоб отримати ідеальний кондитерський виріб за допомогою силіконових форм Martellato, ми рекомендуємо виставляти температуру духової шафи на 10 градусів нижче, ніж зазначена в рецептурі для металевих форм і продовжити час випічки на 10 хвилин.
Перед першим використанням силіконові форми Martellato, як і всякі інші, виконані з даного інноваційного матеріалу, необхідно ретельно вимити, висушити і змастити будь-яким жиром. Надалі масло вам не знадобиться.
Висока якість силікону, яке використовується для виробництва форм Martellato, гарантує досконалі антипригарні властивості для більш легкої і здорової кулінарії. Форма зроблена в Італії з використанням унікального рідкого силікону LSR, що дозволяє отримати більш високу стабільність і тепловий опір в порівнянні з твердим силіконом, який використовується для виробництва більш дешевих силіконових форм.
Форма має високу гнучкість і зберігає первісну форму в складеному стані, не утворює білі складки на лінії згину.
Витримує температуру в діапазоні від -60 до +230 градусів.
Може бути використана в холодильнику або морозильній камері, в звичайній печі і в мікрохвильовій печі.
Можна мити в посудомийній машині.
Гарантована кількість циклів використання-3000.
Форми Martellato не токсичні, сприяють приготуванню більш здорової і корисної їжі.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Martellato |
| Колір | Чорний |
| Матеріал | Силікон |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип форми | Силіконова форма для кайпкейків, порційних десертів (планшет) |
| Висота форми | 3,5 |
| Висота комірки | 35 |
| Геометрична форма виробу | Кекс |
| Діаметр комірки | 35 |
| Довжина: | 29,7 |
| Кількість комірок | 18 шт |
| Призначення форми | Для мармеладу |
| Об'єм форми | 540 |
| Об'єм комірки | 30 |
| Ресурс | 3000 |
| Тематика изделия | Великодня |
| Температурний діапазон | -60...+230 °C |
| Ширина | 17.6 |
| код товара | 525-320 |
- Ціна: 662,60 ₴