
Martellato MA5008 полікарбонатна форма для шоколаду Півсфера 35 х 17,5 мм
1 062 ₴
- Готово до відправки
- Код: MA5008
+380 (63) 069-30-33
Менеджер по роботі з клієнтамиповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Форма Martellato MA5008 - це професійний полікарбонатний молд для шоколаду, виготовлений італійською компанією Martellato. Використовується для створення акуратних напів-сфер, що застосовуються в кондитерських виробах, шоколадних бомбонах або декоративних елементах.
- Надає глянсову поверхню шоколаду - матеріал забезпечує легке витягання з форми.
- Зносостійкість - в 10 разів міцніше звичайних пластикових молдів, не деформується і безпечний в харчовому використанні.
- Зручний в роботі - витримує багаторазове використання (при акуратному догляді), добре переносить миття в теплій воді, але не можна використовувати в мікрохвильовці.
Рекомендації по використанню:
- Підготовка: промити з теплою водою, насухо витерти м'якою ганчіркою.
- Темперування: шоколад повинен бути правильно темперований - це забезпечить блиск і легке витягання.
- Заливка: заповніть комірки шоколадом, дайте застигнути, видаліть надлишки шпателем. Якщо потрібно — додайте начинку перед остаточним застиганням.
- Витягання: злегка постукайте знизу - напів-сфери легко вийдуть, зберігаючи блиск.
- Догляд: промити теплою водою з м'яким миючим засобом, висушити без абразивів - так ви збережете поверхню гладкою і блискучою.
Розмір форми:
довжина - 275 мм
ширина - 175 мм
висота - 24 мм
Розмір комірки:
діаметр - 35 мм
висота - 17.5 мм
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Martellato |
| Матеріал | Полікарбонат |
| Користувальницькі характеристики | |
| Висота форми | 24 |
| Висота комірки | 17,5 |
| Геометрична форма виробу | Сфера (напівсфера) |
| Діаметр комірки | 35 |
| Довжина: | 275 |
| Кількість комірок | 15 шт |
| Ширина | 175 |
| код товара | 514-275 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 062 ₴
