
Martellato Гітарний лист для роботи з шоколадом 39 x 39 см, 100 шт
1 551,30 ₴
- В наявності
- Код: NSA39X39MO
Гітарний лист для роботи з шоколадом 39x39 см, Martellato (Італія)
Використовується для приготування шоколадного декору.
Гітарна плівка для роботи з шоколадом - незамінний інструмент для роботи з шоколадними виробами. Застосовується для створення шоколадного декору і різних хитромудрих шоколадних прикрас.
Переваги плівки для роботи з шоколадом:
1. "Гітарна" плівка легко відділяється від кондитерських виробів, не прилипає.
2. Шоколад після викладки на плівку отримує ідеальний глянсовий блиск.
3. Можна використовувати як для формування шоколадних фігур, так і для шоколадних візерунків.
Як використовувати плівку для шоколаду:
- Розкласти лист на рівній поверхні.
- Залити шоколадом шаром або глазур'ю, товщина шару шоколаду-до 2 мм.
- Поки шоколад застигає, на ньому можна зробити потрібні висічки.
- Після застигання зняти шоколадні фігурки з плівки.
Матеріал: поліетиленова плівка товщиною 75 мкм
Упаковка: 100 листів
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Martellato |
| Користувальницькі характеристики | |
| код товара | 522-102 |
- Ціна: 1 551,30 ₴