
Martellato MICROMAT60 перфорований силіконовий килимок зі скловолокном 58,5 х 38,5 см
954,80 ₴
- Немає в наявності
- Код: MICROMAT60
Мікроперфорований силіконовий килимок має в своєму складі скловолоконну нитку, ідеально підходить для випічки еклерів, печива, листкового тіста з кремом, дрібних фігур, хліба і піци. Завдяки мікроотворам тепло поширюється рівномірно по всій поверхні килимка, гарантуючи чудову якість і рівномірну випічку всього виробу!
Силіконовий килимок - це самий універсальний і корисний інструмент в пекарні і на кухні будь-якого ресторану. Застосовуються силіконові килимки для розкочування тіста, для випічки кондитерських і борошняних виробів, для виготовлення суші, для охолодження і заморозки шоколаду і в багатьох інших випадках.
Силіконові килимки MARTELLATO-професійні килимки, які використовуються в пекарнях, кондитерських, ресторанах і вдома на кухні.
Розмір коврика:
довжина-585 мм
ширина-385 мм
Температурний діапазон: від-60 до + 230 градусів Цельсія.
Завдяки антипригарним властивостям силіконових килимків використання масел і жирів при випічці на них можна скоротити до мінімуму. На силіконових килимках випікаються навіть дієтичні вироби.
Область застосування силіконових килимків досить широка: їх використовують для випічки кондитерських і борошняних виробів, запобігаючи від пригорання кінцевий продукт, для відсадки шоколаду, який при застиганні легко знімається з його поверхні, на силіконових килимках розгортають суші, охолоджують і заморожують різні кондитерські та ситні вироби.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Martellato |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина: | 58,5 |
| Наявність розмітки | Немає |
| Ширина | 38,5 |
| код товара | 496-950 |
- Ціна: 954,80 ₴
