
Silikomart BLOOM 120 Бутон (гарбуз) силіконова форма 6 осередків 68х52 мм
1 119,80 ₴
- В наявності
- Код: BLOOM120
Silikomart Bloom, силіконова форма для десертів
Силіконова форма Silikomart відрізняється незвичайним дизайном.
З творіннями, зробленими за допомогою цієї форми, ви будете занурені в безліч ідей, як урізноманітнити десерти (Бутон, гарбуз, помідор)
Ця форма серії 3design від Silikomart оснащена революційною внутрішньою рамкою, яка надає невелику округлість основі ваших десертів.
Силіконова форма Bloom гарантує бездоганний результат не тільки для напівфреддо і мусу, але і для інших видів десертів.
Розмір планшета:
довжина - 300 мм
ширина - 185 мм
Висота - 52 мм
об'єм загальний - 720 мл
Розмір комірки:
діаметр - 68 мм
Висота - 52 мм
об'єм осередку - 120 мл
Поради від шеф-кухаря
Як правило, книги рецептів включають в себе рекомендації і рецепти для тортів, які запікають в металевих формах.
Для того, щоб отримати ідеальний кондитерський виріб за допомогою силіконових форм Silikomart, ми рекомендуємо виставляти температуру духової шафи на 10 градусів нижче, ніж зазначена в рецептурі для металевих форм і продовжити час випічки на 10 хвилин.
Перед першим використанням силіконові форми Silikomart, як і всякі інші, виконані з даного інноваційного матеріалу, необхідно ретельно вимити, висушити і змастити будь-яким жиром. Надалі масло вам не знадобиться.
Висока якість силікону, яке використовується для виробництва форм Silikomart, гарантує досконалі антипригарні властивості для більш легкої і здорової кулінарії. Форма зроблена в Італії з використанням унікального рідкого силікону LSR, що дозволяє отримати більш високу стабільність і тепловий опір в порівнянні з твердим силіконом, який використовується для виробництва більш дешевих силіконових форм.
Форма має високу гнучкість і зберігає первісну форму в складеному стані, не утворює білі складки на лінії згину.
Витримує температуру в діапазоні від -60 до +230 градусів.
Може бути використана в холодильнику або морозильній камері, в звичайній печі і в мікрохвильовій печі.
Можна мити в посудомийній машині.
Гарантована кількість циклів використання-3000.
Форми Silikomart не токсичні, сприяють приготуванню більш здорової і корисної їжі.
| Основні | |
|---|---|
| Кількість осередків | 6 шт. |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага готового виробу, | 120 |
| Висота форми | 5,2 |
| Висота комірки | 52 |
| Геометрична форма виробу | Сфера (напівсфера) |
| Діаметр комірки | 68 |
| Дизайн | Універсальна |
| Довжина: | 30 |
| Матеріал | Силікон харчовий |
| Призначення форми | Для марципана |
| Об'єм форми | 720 |
| Об'єм комірки | 120 |
| Виробник | Silikomart (Італія) |
| Ресурс | 3000 |
| Температурний діапазон | -60...+230 °C |
| Ширина | 18,5 |
| Ширина форми | 195 |
| код товара | 513-604 |
- Ціна: 1 119,80 ₴





