Що таке айсинг? Кожен сучасний кондитер хоча б раз у професійному житті стикався з цим поняттям.
Айсинг («Royal Icing») – це рисувальна маса для кондитерських виробів, яка являє собою збиті яєчні білки з цукром. Таку масу в основному використовують для того, щоб виготовити об'ємні прикраси для кондитерських виробів.
В Айсінг можна додавати барвники для отримання кольорових прикрас.
Килимок-молд для айсинга Королівський ажур дозволить приготувати в якості прикраси кондитерських виробів красивий мереживний бордюр.
Розмір коврика:
довжина-38,5 см
ширина-8 см
Розмір готового виробу-34 х 7 см
Матеріал молда - харчовий силікон.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | PRC |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина: | 385 |
| Довжина комірки | 340 |
| Матеріал | Силікон харчовий |
| Ширина | 80 |
| Ширина комірки | 70 |
| код товара | 420-460 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 94,30 ₴
