Представляем вам силиконовую форму для муссовых десертов от ведущего производителя товаров для кондитера ТМ Pavoni!
Pavoni PX3222S MUG - это современная и необычная форма в виде кофейных стаканчиков.
Идеально подходит для приготовления десертов, муссов, мороженого и желе.
Может быть использована в температурном режиме от -40 С до +280 С (верхний диапазон максимальный из представленного на рынке силикона для выпечки, т.к. силиконовые формы Pavoni выполняются из самого дорогого на сегодняшний на рынке силикона на платиновом катализаторе)
Размер одного стаканчика:
диаметр - 55 мм
высота - 60 мм
Объем: 97 мл
Размер одной крышечки:
диаметр - 60 мм
высота - 10 мм
Объем: 20 мл
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25°C
Производитель: Pavoni, Италия
Характеристики форм для выпечки Pavoni:
- формы изготовлены из силикона высокого качества, разрешенного для использования в пищевой промышленности;
- могут использоваться как для выпечки, так и для замораживания;
- используются для выпечки в любых типах печей;
- исключают пригорание продукта;
- устойчивы к перепаду температур (сразу после заморозки их можно помещать в печь);
- гибкие свойства силикона позволяют легко вынимать продукт из формы, для этого достаточно отогнуть края формы;
- для увеличение срока эксплуатации формы для выпечки следует регулярно мыть, используя мягкие моющие средства.
Преимущества форм для выпечки:
- диапазон температур от -40°С до +280°С;
- широкий спектр размеров и форм;
- продукт не пригорает и легко извлекается из формы;
- возможность выпекать на решетке или перфорированном противне;
- не требуют дополнительной смазки;
- глянцевая поверхность готового продукта;
- устойчивы к перепаду температур;
- легкая очистка, возможность мыть вручную или в посудомоечной машине.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Pavoni |
| Количество ячеек | 8 шт |
| Материал | Силикон |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид формы | Большая силиконовая форма |
| Высота формы | 7 |
| Высота ячейки | 70 |
| Геометрическая форма изделия | Фигурная (разное) |
| Диаметр | 60 |
| Длина | 30 |
| Назначение формы | Для марципана |
| Объем формы | 117 |
| Ресурс | 3000 |
| Температурный диапазон | -40...+250 °C |
| Ширина | 17,5 |
| Ширина ячейки | 60 |
| код товара | 520-118 |
- Цена: 3 075,40 ₴




