Martellato 30SF033 Bordelais (кексы из Бордо) 18 ячеек 35х35 мм
662,60 ₴
- В наличии
- Код: 30SF033
Martellato 30SF033 Bordelais (кексы из Бордо) 18 ячеек 35х35 мм
Силиконовая высококачественная форма от итальянского производителя, предназначенная для небольших кексов (французских канеле).
Характеристики формы:
длина - 297 мм
ширина - 176 мм
высота - 35 мм
объем общий - 540 мл
Размер ячейки:
диаметр - 35 мм
высота - 35 мм
объем ячейки - 30 мл
Цвет - черный
Советы от шеф - повара
Как правило, книги рецептов включают в себя рекомендации и рецепты для тортов, которые запекают в металлических формах.
Для того, чтобы получить идеальное кондитерское изделие с помощью силиконовых форм Martellato, мы рекомендуем выставлять температуру духового шкафа на 10 градусов ниже, чем указанная в рецептуре для металлических форм и продлить время выпечки на 10 минут.
Перед первым использованием силиконовые формы Martellato, как и всякие другие, выполненные из данного инновационного материала, необходимо тщательно вымыть, высушить и смазать любым жиром. В дальнейшем масло вам не понадобится.
Высокое качество силикона, которое используется для производства форм Martellato, гарантирует совершенные антипригарные свойства для более легкой и здоровой кулинарии. Форма произведена в Италии с использованием уникального жидкого силикона LSR, что позволяет получить более высокую стабильность и тепловое сопротивление по сравнению с твердым силиконом, который используется для производства более дешевых силиконовых форм.
Форма обладает высокой гибкостью и сохраняет первоначальную форму в сложенном состоянии, не образует белые складки на линии сгиба.
Выдерживает температуру в диапазоне от -60 до +230 градусов.
Может быть использована в холодильнике или морозильной камере, в обычной печи и в микроволновой печи.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Гарантированное количество циклов использования - 3000.
Формы Martellato не токсичны, способствуют приготовлению более здоровой и полезной пищи.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Martellato |
| Цвет | Черный |
| Материал | Силикон |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид формы | Силиконовая форма для кайпкейков, порционных десертов (планшет) |
| Высота формы | 3,5 |
| Высота ячейки | 35 |
| Геометрическая форма изделия | Кекс |
| Диаметр ячейки | 35 |
| Длина | 29,7 |
| Количество ячеек | 18 шт |
| Назначение формы | Для мармелада |
| Объем формы | 540 |
| Объем ячейки | 30 |
| Ресурс | 3000 |
| Тематика изделия | Пасха |
| Температурный диапазон | -60...+230 °C |
| Ширина | 17.6 |
| код товара | 525-320 |
- Цена: 662,60 ₴