
Плунжер для мастики Лошадка - качалка
135,60 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
- В наличии
- Код: 111-2529
Набор плунжеров для работы с мастикой Лошадки.
В составе набора - 4 резака с оттиском в виде знаменитых детских лошадок - качалок.
Размер резаков:
1. лошадка малая - 4,5 х 3,8 см, диаметр 5,5 см
2. лошадка средняя - 5,3 х 4,5 см, диаметр 6,5 см
3. лошадка средняя 2 - 6,8 х 6 см, диаметр 8,5 см
4. лошадка большая - 7,5 х 6,5 см, диаметр 9,3 см
Как же правильно использовать плунжеры для украшения кондитерских изделий?
1. Во-первых, подберите нужный материал (любая мастика, сахарная паста, марципан отлично подойдут для работы).
2. Посыпьте поверхность, на которой вы будете работать, крахмалом или сахарной пудрой, или же смажьте растопленным сливочным маслом.
3. Тонко раскатайте рабочий материал
4. Удерживая плунжер перпендикулярно, хорошенько надавите на мастику, вырезая таким образом из нее контуры заданной фигуры
5. Уберите лишнюю мастику от края оттиска
6. Установите вырубку перпендикулярно рабочей поверхности без мастики и надавите на ручку плунжера. Таким образом четче пропечатается оттиск на мастике.
7. Снова надавите на плунжер, подняв его над рабочей поверхностью. Так освободится готовое изделие из плунжера. Изделию нужно дать подсохнуть и дооформить по желанию красителями или посыпкой.
Купить плунжер в интернет магазине и научиться с ним работать - это просто и недорого. Весь кондитерский инвентарь для кондитера собран в интернет магазине За подарком!
8773
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | PRC |
| Количество в наборе | 4 шт |
| Материал | Пластик |
| Тип | Плунжер |
| Пользовательские характеристики | |
| код товара | 410-820 |
- Цена: 135,60 ₴

