Предназначен для выпечки цветного бордюра для торта из бисквита
Размер коврика:
длина - 36 см
ширина - 55 см
Рельефные силиконовые коврики. Очень интересная технология в декорировании – цветные рельефные бисквиты. И в тоже время очень простая: заполняем подкрашенным бисквитом первый слой (рекомендуемый рецепт: растереть 200 грамм пудры и 200 грамм маргарина, потом добавить 200 грамм белка и 200 грамм муки), снимаем излишки, заполняем второй слой основным бисквитом и выпекаем. После выпечки бисквит легко отходит от мата, как правило рисунок на мате имеет желобки, что позволяет его ровно нарезать линиями и использовать для декорирования кондитерских изделий. Наиболее активно применяемое использование – размещение по боковой стороне торта или пирожного. Такой вариант декора производит великолепное внешнее впечатление, а также позволяет минимизировать или избежать использования традиционного крема при украшении боковой стороны торта. А это и калорийность, и сроки годности.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | PRC |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина | 36 |
| Материал | Силикон пищевой |
| Ширина | 55 |
| код товара | 383-500 |
- Цена: 704,90 ₴




