Поликарбонатная форма для шоколада полусферы Волна
180,40 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
- В наличии
- Код: 111-5095
Практичная и долговечная поликарбонатная форма позволит с легкостью приготовить в домашних условиях великолепные шоколадные конфеты handmade!
Размер планшета: 275 х 145 х 25 мм
Размер ячейки: диаметр 30 мм, высота 16 мм
Количество ячеек на планшете: 21 шт.
Материал: поликарбонат.
Принцип работы с поликарбонатной формой несложен, он ничем не отличается от работы с пластиковой или силиконовой формой. И все же, для получения наиболее качественного результата, следует соблюдать несколько несложных правил:
1. Перед тем, как заполнять форму шоколадной массой, нагрейте ее до температуры массы (30-33 градуса по шкале Цельсия)
2. Форма обязательно должна быть сухой, т.к. внешний вид конфет при этом значительно пострадает.
3. Перед извлечением готовых изделий проверьте, достаточно ли форма с заготовками охлаждена. Это важно для лучшего извлечения конфет из формы.
4. Ни в коем случае не используйте абразивные моющие средства, не нагревайте форму и не мойте ее слишком горячей водой. Помните, что жировая пленка, образующаяся на стенках формы после извлечения конфет, положительно скажется на изготовлении следующей партии конфет (они будут иметь нужный глянец на поверхности и станут легче извлекаться из формы)
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | PRC |
| Материал | Поликарбонат |
| Пользовательские характеристики | |
| Высота формы | 25 |
| Высота ячейки | 16 |
| Геометрическая форма изделия | Круг |
| Диаметр ячейки | 30 |
| Дизайн | Универсальная |
| Длина формы | 275 |
| Количество ячеек | 21 шт |
| Тематика изделия | Универсальная |
| Ширина формы | 135 |
| код товара | 510-291 |
- Цена: 180,40 ₴