
Silikomart CYLINDRE 75 силиконовая форма 8 ячеек 126х27х27 мм с каттером и подложками
1 171,70 ₴
- В наличии
- Код: CYLINDRE 75
Silikomart CYLINDRE 75 - это набор форм от Silikomart, специально разработанный для создания цилиндрических десертов, таких как эклеры или другие кондитерские изделия.
Преимущества:
- Уникальный дизайн: Формы имеют цилиндрическую форму, которая придает десертам элегантный и стильный внешний вид.
- Удобство использования: Формы легко моются и устойчивы к высоким температурам, что делает их идеальными для использования в духовке или холодильнике.
- Разнообразие возможностей: Набор позволяет создавать различные вариации десертов, наполняя их разнообразными начинками, покрывая глазурью и декорируя по желанию.
Использование: Процесс создания десертов с использованием набора Silikomart CYLINDRE 75 включает следующие этапы: подготовка теста или начинки, заливка их в формы, затвердевание в холодильнике или выпекание в духовке, декорирование и подача.
Особенности Silikomart: Компания Silikomart известна своими инновационными подходами к разработке кулинарных аксессуаров, обеспечивая высокое качество и простоту использования своих продуктов.
В каждой упаковке десять маленьких пластин для идеальной окончательной презентации и пластиковый резак для изготовления оригинальных вставок и / или основ, которые идеально соответствуют форме.
Технические характеристики формы:
длина - 175 мм
ширина - 300 мм
высота - 27 мм
объем общий - 606 мл
Размеры ячейки:
длина - 126 мм
ширина - 27 мм
высота - 27 мм
объем - 76 мл
Цвет - белый.
Упаковка - картонная упаковка с инструкцией, содержащей подробную информацию правил использования.
Советы от шеф - повара
Как правило, книги рецептов включают в себя рекомендации и рецепты для тортов, которые запекают в металлических формах.
Для того, чтобы получить идеальное кондитерское изделие с помощью силиконовых форм Silikomart, мы рекомендуем выставлять температуру духового шкафа на 10 градусов ниже, чем указанная в рецептуре для металлических форм и продлить время выпечки на 10 минут.
Перед первым использованием силиконовые формы Silikomart, как и всякие другие, выполненные из данного инновационного материала, необходимо тщательно вымыть, высушить и смазать любым жиром. В дальнейшем масло вам не понадобится.
Высокое качество силикона, которое используется для производства форм Silikomart, гарантирует совершенные антипригарные свойства для более легкой и здоровой кулинарии. Форма произведена в Италии с использованием уникального жидкого силикона LSR, что позволяет получить более высокую стабильность и тепловое сопротивление по сравнению с твердым силиконом, который используется для производства более дешевых силиконовых форм.
Форма обладает высокой гибкостью и сохраняет первоначальную форму в сложенном состоянии, не образует белые складки на линии сгиба.
Выдерживает температуру в диапазоне от -60 до +230 градусов.
Может быть использована в холодильнике или морозильной камере, в обычной печи и в микроволновой печи.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Гарантированное количество циклов использования - 3000.
Формы Silikomart не токсичны, способствуют приготовлению более здоровой и полезной пищи.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Silikomart |
| Количество ячеек | 8 шт |
| Цвет | Белый |
| Материал | Силикон |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес готового изделия, г | 75 |
| Высота формы | 2.7 |
| Высота ячейки | 27 |
| Геометрическая форма изделия | Прямоугольник |
| Длина | 30 |
| Длина ячейки | 126 |
| Назначение формы | Для трубочек |
| Объем формы | 760 |
| Объем ячейки | 75 |
| Ресурс | 3000 |
| Температурный диапазон | -60...+230 °C |
| Ширина | 17,5 |
| Ширина ячейки | 27 |
| код товара | 491-090 |
- Цена: 1 171,70 ₴





