Lacor 60009 нож-струна для нарезки сыра и бисквитов
367,80 ₴
- Нет в наличии
- Код: 60009
Нож-струна для бисквита - это инструмент, используемый для разрезания сыра, бисквитного теста или пирога на равные слои. Он представляет собой длинную проволочную или нейлоновую струну, закрепленную на ручках или рамке, что позволяет легко и равномерно разрезать тесто без раздавливания или деформации. В этой модели используется плотная металлическая струна, которая также отлично разрезает сыр. По сравнению с традиционными ножами, струна не оказывает давления на бисквит, что позволяет сохранить его текстуру и форму, а благодаря тонкой структуре струны, нож обеспечивает высокую точность и контроль при разрезании теста. Также этот нож-струна может использоваться для разрезания других кондитерских изделий, таких как торты, пирожные или пироги.
Нож-струна является удобным и эффективным инструментом для кондитерского дела, который помогает создавать профессиональные и вкусные десерты с минимальными усилиями.
Вот простая инструкция по использованию ножа-струны для бисквита:
- Для лучших результатов дайте изделию полностью остыть перед разрезанием.
- Убедитесь, что нож-струна чист и сух. Если у вас есть регулируемый нож-струна, убедитесь, что он настроен на нужную толщину.
- Положите нож-струну так, чтобы он был параллелен поверхности бисквита и находился в нужном месте для разрезания.
- Вы можете держать нож-струну за ручки или за саму струну, в зависимости от предпочтений.
- Аккуратно проведите нож-струну через бисквит, двигая его с одного края бисквита к другому. Держите струну под небольшим углом для обеспечения лучшего результата.
- Если нужно, повторите процесс разрезания, чтобы получить необходимое количество слоев.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Lacor |
| Пользовательские характеристики | |
| Количество в наборе | 1 шт |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Материал ручки | Нержавеющая сталь |
| Ширина | 20 |
| код товара | 520-060 |
- Цена: 367,80 ₴