Silikomart SF109 Mini Briochette (кекси міні) силіконова форма 12 комірок 58х22 см

Silikomart SF109 BRIOCHETTE (кекси), 12 осередків

Розмір форми:

довжина - 300 мм

ширина - 170 мм

висота - 22 мм

обсяг загальний - 396 мл

Розмір комірок:

діаметр верхній- 58 мм

діаметр  нижній - 30 мм

висота - 22 мм

об'єм комірки - 33 мл

Колір : теракотовий

Ресурс: до 3000 циклів випічки

Матеріал: харчовий силікон

Допустимий температурний діапазон: -60..+ 230 градусів за шкалою Цельсія

Упаковка: прозора нейлонова упаковка з інструкцією, що містить детальну інформацію правил використання.

Поради від шеф-кухаря

Як правило, книги рецептів включають в себе рекомендації і рецепти для тортів, які запікають в металевих формах.

Для того, щоб отримати ідеальний кондитерський виріб за допомогою силіконових форм Silikomart, ми рекомендуємо виставляти температуру духової шафи на 10 градусів нижче, ніж зазначена в рецептурі для металевих форм і продовжити час випічки на 10 хвилин.

Перед першим використанням силіконові форми Silikomart, як і всякі інші, виконані з даного інноваційного матеріалу, необхідно ретельно вимити, висушити і змастити будь-яким жиром. Надалі масло вам не знадобиться.

Висока якість силікону, яке використовується для виробництва форм Silikomart, гарантує досконалі антипригарні властивості для більш легкої і здорової кулінарії. Форма зроблена в Італії з використанням унікального рідкого силікону LSR, що дозволяє отримати більш високу стабільність і тепловий опір в порівнянні з твердим силіконом, який використовується для виробництва більш дешевих силіконових форм.

Форма має високу гнучкість і зберігає первісну форму в складеному стані, не утворює білі складки на лінії згину.

Витримує температуру в діапазоні від -60 до +230 градусів.

Може бути використаний в холодильнику або морозильній камері, в звичайній печі і в мікрохвильовій печі.

Можна мити в посудомийній машині.

Гарантована кількість циклів використання-3000.

Форми Silikomart не токсичні, сприяють приготуванню більш здорової і корисної їжі.