
Silikomart MADELEINE XL95 Ракушка силиконовая форма 4 ячейки 117 х 70 мм
1 124,50 ₴
- В наличии
- Код: MADELEINEXL95
Silikomart MADELEINE XL95 форма силиконовая в виде ракушек.
Технические характеристики силиконовой формы
длина - 117 мм
высота - 22 мм
ширина - 70 мл
количество ячеек на планшете - 4 шт
Советы от шеф - повара
Как правило, книги рецептов включают в себя рекомендации и рецепты для тортов, которые запекают в металлических формах.
Для того, чтобы получить идеальное кондитерское изделие с помощью силиконовых форм Silikomart, мы рекомендуем выставлять температуру духового шкафа на 10 градусов ниже, чем указанная в рецептуре для металлических форм и продлить время выпечки на 10 минут.
Перед первым использованием силиконовые формы Silikomart, как и всякие другие, выполненные из данного инновационного материала, необходимо тщательно вымыть, высушить и смазать любым жиром. В дальнейшем масло
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вид формы | Силиконовая форма для кайпкейков, порционных десертов (планшет) |
| Высота формы | 2,2 |
| Высота ячейки | 22 |
| Геометрическая форма изделия | Ракушка |
| Длина ячейки | 117 |
| Материал | Силикон пищевой |
| Назначение формы | Для марципана |
| Объем ячейки | 95 |
| Производитель | Silikomart (Италия) |
| Ресурс | 3000 |
| Температурный диапазон | -60...+230 °C |
| Ширина ячейки | 70 |
| код товара | 516-980 |
- Цена: 1 124,50 ₴




