ТМ Silikomart выпустила эксклюзивную серию форм Silikomart Professional Truffles объемом 40 мл. Украсьте свои кондитерские изделия украшениями идеального дизайна, минимальными, элегантными и безупречными. Как и все формы Silikomart, формы из данной серии характеризуются своей универсальностью и простотой в использовании.
Технические характеристики формы:
длина - 300 мм
ширина - 175 мм
высота - 36 мм
объем общий - 600 мл
Размеры ячейки:
диаметр - 42 мм
высота - 36 мм
объем - 40 мл
Цвет - белый.
Упаковка - картонная упаковка с инструкцией, содержащей подробную информацию правил использования.
Советы от шеф - повара
Как правило, книги рецептов включают в себя рекомендации и рецепты для тортов, которые запекают в металлических формах.
Для того, чтобы получить идеальное кондитерское изделие с помощью силиконовых форм Silikomart, мы рекомендуем выставлять температуру духового шкафа на 10 градусов ниже, чем указанная в рецептуре для металлических форм и продлить время выпечки на 10 минут.
Перед первым использованием силиконовые формы Silikomart, как и всякие другие, выполненные из данного инновационного материала, необходимо тщательно вымыть, высушить и смазать любым жиром. В дальнейшем масло вам не понадобится.
Высокое качество силикона, которое используется для производства форм Silikomart, гарантирует совершенные антипригарные свойства для более легкой и здоровой кулинарии. Форма произведена в Италии с использованием уникального жидкого силикона LSR, что позволяет получить более высокую стабильность и тепловое сопротивление по сравнению с твердым силиконом, который используется для производства более дешевых силиконовых форм.
Форма обладает высокой гибкостью и сохраняет первоначальную форму в сложенном состоянии, не образует белые складки на линии сгиба.
Выдерживает температуру в диапазоне от -60 до +230 градусов.
Может быть использована в холодильнике или морозильной камере, в обычной печи и в микроволновой печи.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Гарантированное количество циклов использования - 3000.
Формы Silikomart не токсичны, способствуют приготовлению более здоровой и полезной пищи.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Silikomart |
| Количество ячеек | 15 шт |
| Цвет | Белый |
| Материал | Силикон |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес готового изделия, г | 40 |
| Высота формы | 3.6 |
| Высота ячейки | 36 |
| Геометрическая форма изделия | Сфера (полусфера) |
| Диаметр ячейки | 42 |
| Длина | 30 |
| Назначение формы | Для кейк-попсов |
| Объем формы | 600 |
| Объем ячейки | 40 |
| Ресурс | 3000 |
| Температурный диапазон | -60...+230 °C |
| Ширина | 17,5 |
| код товара | 491-060 |
- Цена: 1 130,70 ₴





