Корзина
+380 (63) 069-30-33
Bake.kiev.ua
Корзина

Silikomart AIR MAT Eclair & Choux перфорированный силиконовый коврик с разметкой для эклеров, шу, профитролей 30 х 40 см

738,20 ₴

  • Нет в наличии
  • Код: Air Mat Eclair & Choux
Silikomart AIR MAT Eclair & Choux перфорированный силиконовый коврик с разметкой для эклеров, шу, профитролей 30 х 40 см
Silikomart AIR MAT Eclair & Choux перфорированный силиконовый коврик с разметкой для эклеров, шу, профитролей 30 х 40 смНет в наличии
738,20 ₴
+380 (63) 069-30-33
Менеджер по работе с клиентами
+380 (63) 069-30-33
Менеджер по работе с клиентами
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Микроперфорированный силиконовый коврик имеет в своем составе стекловолоконную нить, идеально подходит для выпечки эклеров, печенья, слоеного теста с кремом, мелких фигур, хлеба и пиццы. Благодаря микроотверстиям тепло распространяется равномерно по всей поверхности коврика, гарантируя великолепное качество и равномерную выпечку всего изделия!

Коврик выполнен двусторонним:
Сторона А - макаронс диаметром 50 (30) мм
Сторона Б - эклер классического размера 120 х 25 мм

Силиконовый коврик – это самый универсальный и полезный инструмент в пекарне и на кухне любого ресторана. Применяются силиконовые коврики для раскатки теста, для выпечки кондитерских и мучных изделий, для изготовления суши, для охлаждения и заморозки шоколада и в многих других случаях.

Силиконовые коврики "Silikomart" – профессиональные коврики и используются в пекарнях, кондитерских, ресторанах и дома на кухне.

Размер коврика:

длина - 400 мм

ширина - 300 мм

Температурный диапазон: от – 60 до +230 градусов Цельсия.

Благодаря антипригарным свойствам силиконовых ковриков использование масел и жиров при выпечке на них можно сократить до минимума. На силиконовых ковриках выпекаются даже диетические изделия.

Область применения силиконовых ковриков довольно широка: их используют для выпечки кондитерских и мучных изделий, предотвращая от пригорания конечный продукт, для отсадки шоколада, который при застывании легко снимается с его поверхности, на силиконовых ковриках раскатывают суши, охлаждают и замораживают различные кондитерские и сытные изделия.

Характеристики
Основные
ПроизводительSilikomart
Назначение формыДля печенья
Пользовательские характеристики
Геометрическая форма изделияПрямоугольник
Длина40
МатериалСтекловолокно с силиконовым покрытием
Назначение коврикаДля эклеров
Наличие разметкиДа
Ресурс3000
Ширина30
код товара510-716
Информация для заказа
  • Цена: 738,20 ₴